隨著制瓷技術的精進

上色顏料的豐富

【資料圖】

瓷器在彩繪上的發展也更加成熟

出現了一批精美絕倫的彩繪瓷器

紅綠彩不只有紅綠兩色，有時還有少量的黃色和黑色。燒紅綠彩的窯口很多，山西長治窯、河南扒村窯、山東淄博窯等等，這些窯口都在北方，時間是在女真人統治下的金代。當時南方是南宋政權，后世常常把金代和遼代瓷器劃歸到宋瓷，所以紅綠彩還有另一個名字：宋加彩。

“加彩”兩字很形象，顏色是后加上去的，就是先燒好白瓷器，然后在釉面上作畫，再進爐低溫烤一下，讓顏色咬進釉里。

紅綠彩

知識點

金代紅綠彩是史上第一種釉上彩瓷器。之前說的幾種彩，都是畫在坯上，然后再上釉燒制，叫釉下彩。釉下彩的好處是，畫面有釉保護，不會脫落。釉上彩的好處是顏色豐富鮮艷，畫面精細，缺點是易磨損。

釉里紅是以銅發色的釉下紅彩，元代景德鎮首創，特點是顏色有暈散，紅色里經常出現綠色的斑點，叫美人醉。釉里紅對窯溫和氣氛（窯內氧氣濃度）的要求苛刻，元代把握不好，燒出的釉里紅偏黑，許多都看不出紅色來。但是我們窯工從來都不拋棄不放棄，到明朝宣德時，釉里紅穩定了，然后又燒了三百年，到雍正皇帝時，唐英老爺終于做出了完美的釉里紅。

釉里紅

釉里紅難燒，還有更難的，青花釉里紅。青花是鈷藍，釉里紅是銅紅，兩者對窯溫和氣氛的要求都不相同，要把兩種顏色燒在一件器皿上，需要抓住同時滿足兩者要求的那一團火，全憑運氣。現在看到的古代青花釉里紅瓷器，其實每一件后面都有堆積如山的廢品，所以古董行有句俗話：青花帶紅，價值連城。

青花釉里紅

又叫白釉紅彩，釉上釉下都有，發色劑是鐵，因為原料是青礬，所以叫礬紅。鐵紅與銅紅相比，燒造就非常容易了，剛才說的金代紅綠彩的紅色就是這種紅。鐵紅沒有暈散，但顏色單薄，類似板磚色，格調不如銅紅，沒有釉里紅那種濃艷厚重的味道。

礬紅的發展一直緊跟釉里紅的腳步，畫面非常相似，也會和青花搞在一起。聰明的，你看懂了，礬紅一直在冒充釉里紅，明清時許多商人把礬紅當釉里紅賣，而且騙局持續到現在。

礬紅彩

畫彩瓷當然要各色顏料，用國畫里的植物性顏料肯定不行，一燒就沒了。古代瓷工就把目光投到了礦物上，他們發現許多礦石的粉末可以燒出不同顏色，比如赭石、孔雀石、斑花石、紫金土等等。

經驗累積到清朝時，瓷工已經可以用礦物原料配出完整的色譜來，基本什么顏色都能燒了，再加上歷代傳承的瓷器繪畫工藝，為后來的大明五彩奠定了技術基礎。

明宣德青花五彩蓮池鴛鴦碗

明朝的青花和五彩，是瓷器史的大轉折。過去的種種彩繪瓷器，只在民間流傳，皇室和上層社會還是使用單色釉瓷器，在他們眼里，沖淡典雅的青瓷才是名門正派，彩繪瓷是不堪入目的旁門左道。明代世俗之風喧囂直上，一直沖進了皇宮里，洪武年景德鎮官窯給太廟燒青花，是彩繪瓷第一次進入官方禮儀系統，后來永樂皇帝的青花壓手杯、宣德的五彩鴛鴦碗，標志著彩瓷成為上層社會的日用瓷，到清代時，彩繪已經取代了單色釉，成為瓷器的主流。

在《瓷器 你知道幾種彩》的下篇中，我們將為您詳細講述五彩，以及更為精進的琺瑯彩、粉彩等瓷器彩繪技術，敬請期待。

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