忠述‖北方人說(shuō)的“上車(chē)餃子下車(chē)面”有什么說(shuō)道兒?jiǎn)幔?/h1>
【資料圖】
從生理學(xué)的角度上講，過(guò)去客人要走或者家人要出遠(yuǎn)門(mén)，不知道三五十里才有打尖的飯店，所以送客或者家人出遠(yuǎn)門(mén)，要吃餃子，最好是肉餡，耐餓扛時(shí)候。客人到家或者家人從遠(yuǎn)方回家，要吃面條，是因?yàn)殚L(zhǎng)途旅行鞍馬勞頓，有的還暈車(chē)暈船，沒(méi)胃口，所以以清淡為好，吃一碗熱乎乎的湯面，更容易消化。
當(dāng)然，對(duì)于很少吃面食的南方人來(lái)說(shuō)，這些習(xí)俗他們會(huì)很陌生，但是習(xí)俗中所蘊(yùn)含的吉祥如意的寓意，以及親人朋友歡聚一堂時(shí)的美好祝福，在整個(gè)中華民族都是相通的。
（圖片源于網(wǎng)絡(luò)）
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